Archives pour la catégorie Entracte

Miam! Les livres de cuisine

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On a eu envie de partager avec vous deux livres de cuisine un peu particulier, deux livre qui changent et qui nous donnent un regard different sur les aliments et les recettes.

Miam! On est fan de ce livre aux illustrations superbe et aux conseils toujours précis, pleins de questions du style: combien d’insectes sont-ils comestibles? Combien de temps faut-il pour réussir des macarons? Quel aliment pour remplacer tel ou tel poisson en voie de disparition? Bref la bible de la cuisine et de ces questionnements. Des recettes du monde entier et plein d’anecdote. On vous l’assure, vous passerez plus de ce livre!

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MIAM !
Miscellanées culinaires
Laura ROWE
Illustré par
Vicki TURNER
ISBN : 2-221-18762-8

Tout un livre de cuisine fait en infographie, entre tableau périodique des sauces pour les spaghettis au graphique pour les diverses tartes le tout presque sans texte. Très coloré et facile à utiliser, aucun aliment n’est oublié, le plateau de fruits de mer, les fromages et même les cafés y sont. Bourré d’idée et de recette, à coup sûr vous trouverez de quoi faire.

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Cuisiner sans recettes
Plats et desserts en infographie
Bertrand LOQUET
EAN : 9782013963909

Séries TV : cœurs, cœurs et cœurs

Les cœurs. On en voit aussi beaucoup à la TV, dans des séries qui nous ont (plus ou moins bien) marqués. Voici un petit flashback sur les séries dont le titre contient le mot « cœur », pour sourire et revivre nos années qui nous tiennent le plus à cœur… !

Hartley cœurs à vif

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Qui se souvient de Drazic le bad boy, Katernia la rebelle, Anita la gentille fille sage et toute la bande d’Harltey coeurs à vif ? Une série qu’on adorait regarder en rentrant de l’école, mais aussi l’année dernière alors qu’elle était rediffusée sur la chaîne AB1. Pour ceux qui ont raté les aventures des jeunes lycéens australiens, on espère qu’ils reviendront bientôt pour une énième diffusion !

Le collège des cœurs brisés

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On change de registre avec une série AB productions (à l’origine également d’Hélène et les garçons). Au programme du Club Dorothée, le collège des cœurs brisés était une série plutôt bizarre, où il se passait des choses plus incompréhensibles les unes que les autres. Mais à revoir les extraits aujourd’hui, on ne peux que rire devant cette série romantique déjantée.

Le cœur a ses raisons

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On termine par une série plus récente. Le cœur a ses raisons est une parodie canadienne des sagas télévisées sans fin, où tous les personnages principaux ont un jumeau caché quelque part. On y suit les aventures et les drames de la riche famille Montgomery. Attention, on devient vite accro à l’humour décalée de la série, on vous aura prévenu !

Le Grand Marché De L’Embrouille

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Le Grand Marché de l’Embrouille revient avec ses nombreux exposants et créateurs. Vous y trouverez des fripes, des objets vintage, des ateliers de réparation de vélo, des vinyles et un brunch de folie!

Ca se passe à Case à Chocs (Quai Philippe Godet 20, 2000 Neuchâtel), le lundi 28 mars de 11h à 18h et c’est les vacances alors pas d’excuse pour y aller surtout que vous n’allez pas être déçu.

Deux beaux livres

On a eu envie de vous présenter deux livres qu’on aime.

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Le premier est une BD, née d’une rencontre entre deux femmes, Elmedina et Gabrielle, l’une racontant son parcours, son histoire de migration et la seconde la mettant en image, un magnifique projet, délicat et touchant.

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El-Medina. Entre ici et là-bas
Elmedina Shureci [scénario et photos], Gabrielle Tschumi [dessin]
2014, ISBN 978-2-88901-102-5

Le second est un livre sur les mots, ceux qu’on a pas pour décrire un sentiment, une émotion mais qui dans une langue ou une autre existe sans même qu’on le sache. Un livre rempli de poésie et ou page après page on se surprend à se dire mais oui c’est exactement ce mot que je cherchais!

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Ella Frances Sanders, nous fais voyager avec les mots et nous montre la beauté du langage. Vous serez comment on appelle la quantité d’eau qui tient au creux de la main ou la marque laissée sur la peau par un vêtement trop serré….

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Un recueil illustré de mots intraduisibles à travers le monde
Ella Sanders
Editions l’Age d’Homme
novembre 2015
ISBN 9782825144770

Observer les étoiles

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Pour ceux qui aiment les étoiles, rien de tel qu’une soirée à observer le ciel ! Avant de partir à la chasse aux étoiles, voici des idées d’application à emporter avec vous et un guide des lieux les plus beaux pour vous balader la tête en l’air.

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L’application de la NASA donnera une bonne idée de ce qui se trouve au dessus de nos têtes. Avec une énorme collection d’images, vidéos et infos, vous pouvez traquer toutes les activités qui ont lieu dans le ciel. Puis, avec Star Walk, c’est une véritable carte interactive du ciel que vous aurez dans votre poche. Pointer le téléphone portable sur les étoiles, et les infos sur ce que vous voyez apparaissent en temps réel.

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L’article La tête dans les étoiles du magazine Bilan vous donnera des idées de balades nocturnes en Suisse. Entre l’observatoire de St-Luc et le Stellarium de Zermatt, vous trouverez bonnes adresses et autres activités à faire pendant vos sorties à la recherche d’étoiles.

N’hésitez pas non plus à visiter les sites des sociétés d’astronomie locales. Elles sauront vous indiquer les meilleurs lieux pour observer les étoiles. C’est là qu’un amoureux a déniché la plus belle colline pour observer le ciel à deux. Bonne balade !