Cookies Matcha-Chocolat blanc

cookies-matcha-mazettes-190 gr de beurre salé mou
175 gr de farine
200 gr de sucre moitié blanc moitié roux
1 œuf
1 cuillère à soupe de matcha
100 gr de chocolat blanc

Faire chauffer le four à 180°C. Mélanger l’œuf, les sucres et la farine. Couper au couteau le chocolat blanc et l’ajouter à la préparation avec le matcha. Faire des petites boules et les déposer sur la plaque. Faire cuire 8 minutes. Les sortir dès qu’ils commencent à brunir sur les bords.

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