Miam! Les livres de cuisine

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On a eu envie de partager avec vous deux livres de cuisine un peu particulier, deux livre qui changent et qui nous donnent un regard different sur les aliments et les recettes.

Miam! On est fan de ce livre aux illustrations superbe et aux conseils toujours précis, pleins de questions du style: combien d’insectes sont-ils comestibles? Combien de temps faut-il pour réussir des macarons? Quel aliment pour remplacer tel ou tel poisson en voie de disparition? Bref la bible de la cuisine et de ces questionnements. Des recettes du monde entier et plein d’anecdote. On vous l’assure, vous passerez plus de ce livre!

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MIAM !
Miscellanées culinaires
Laura ROWE
Illustré par
Vicki TURNER
ISBN : 2-221-18762-8

Tout un livre de cuisine fait en infographie, entre tableau périodique des sauces pour les spaghettis au graphique pour les diverses tartes le tout presque sans texte. Très coloré et facile à utiliser, aucun aliment n’est oublié, le plateau de fruits de mer, les fromages et même les cafés y sont. Bourré d’idée et de recette, à coup sûr vous trouverez de quoi faire.

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Cuisiner sans recettes
Plats et desserts en infographie
Bertrand LOQUET
EAN : 9782013963909

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