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Miam! Les livres de cuisine

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On a eu envie de partager avec vous deux livres de cuisine un peu particulier, deux livre qui changent et qui nous donnent un regard different sur les aliments et les recettes.

Miam! On est fan de ce livre aux illustrations superbe et aux conseils toujours précis, pleins de questions du style: combien d’insectes sont-ils comestibles? Combien de temps faut-il pour réussir des macarons? Quel aliment pour remplacer tel ou tel poisson en voie de disparition? Bref la bible de la cuisine et de ces questionnements. Des recettes du monde entier et plein d’anecdote. On vous l’assure, vous passerez plus de ce livre!

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MIAM !
Miscellanées culinaires
Laura ROWE
Illustré par
Vicki TURNER
ISBN : 2-221-18762-8

Tout un livre de cuisine fait en infographie, entre tableau périodique des sauces pour les spaghettis au graphique pour les diverses tartes le tout presque sans texte. Très coloré et facile à utiliser, aucun aliment n’est oublié, le plateau de fruits de mer, les fromages et même les cafés y sont. Bourré d’idée et de recette, à coup sûr vous trouverez de quoi faire.

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Cuisiner sans recettes
Plats et desserts en infographie
Bertrand LOQUET
EAN : 9782013963909

« Entre blanc et rouge »

Pour cette semaine spéciale Suisse, on vous présente ce livre tout en graphisme. A coup sûr, il vous fera vous exclamer devant tout ces souvenirs… Il suffit de quelques dessins et d’un mot pour nous faire voyager dans nos mémoires et dans notre Suisse.
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Entre Rouge et Blanc
Voyage en couleurs à travers la Suisse
Karen Ichters & Hadi Barkat
ISBN: 978-2-940481-03-3

On vous laisse avec quelques-unes des illustrations de Karen Ichters accompagnées des textes de Hadi Barkat et les liens vers leur site pour les découvrir un peu plus.

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Bon voyage!